BİBER TATARI

Betimleyen: Sıla Gizem Şahin 
Dikdörtgen şeklindeki fotoğrafta Biber Tatarı yemeği bulunuyor. Közlenmiş kırmızıbiber, sarımsak, limon suyu ve baharatlar kullanılarak yapılır. Fotoğrafta siyah ve gri renklerden oluşan mermer zemin bulunuyor. Biber Tatar; mermerin üzerinde yer alan beyaz ve mavi renklerdeki porselen tabağın içindedir. Üzerinde yoğurt vardır. Ayrıca yoğurdun üzerine ise fındık parçaları koyulmuştur.

Sayfa Görüntüleme : 52