Betimleyen: Deniz Balancar
Fotoğrafta, fıstıklı ve kaymaklı bir tatlı olan katmer beyaz porselen bir tabakla sunulmuş. Yufka arasına, fıstık, kaymak ve şeker eklenerek hazırlanan tatlı kare bir zarf şeklinde kaplanmış ve üzerine bolca fıstık tozu serpilmiş. Tatlının en orta noktasına ise üç top, beyaz dondurma konulmuş.