Fontu Büyüt
Fontu Küçült
Betimleyen: Deniz Balancar
Fotoğrafta, Bursa’nın meşhur yemeklerinden biri olan Pideli Köfte var. Beyaz, pembe çiçekli porselen bir tabak ile sunulmuş. Tabağın en alt kısmında minik minik kesilmiş pideler, pidelerin üzerinde salçalı, kırmızı bir sos ve onun üzerinde de kızarmış köfteler var. Tabağın sağ üst kısmında iki ay dilim domates ızgarası, iki parça biber ızgarası var. Tabağın soluna ise iki-üç kaşık yoğurt eklenmiş.
