Fontu Büyüt
Fontu Küçült
Betimleyen: Deniz Balancar
Fotoğrafta, tahta bir zeminin üzerinde Rusya’ya özgü bir çorba olan Solyanka çorbası beyaz bir kase içinde servis edilmiş. Oldukça karışık olan bu çorbanın içinde sosis, dana eti, jambon, soğan, zeytin, mayonez, kırmızı biber, turşu ve maydanoz ekleniyor. Ana rengi kırmızı olan çorbanın hafif saydam yapısı sayesinde içinde küp doğranmış malzemeler kendini göstermiş. Çorbanın üzerine 5-6 tane bütün siyah zeytin eklenmiş. Kasenin tam ortasına iki adet limon dilimi ve bir tutam maydanoz ile süs yapılmış. Fotoğrafın sağ tarafında bir kaşık, kuru kırmızı biber ve kesilmiş limon duruyor, üst kısmında ise küçük beyaz kase ve içinde turşu ile zeytin var.
