Tteokbokki-Kore Yemeği

Betimleyen: Kübra Nur Akyüzoğlu (Boğaziçi Üniversitesi öğrencisi)

Yatay şekilde olan görselde üsten fotoğraflanmış Tteokbokki var. Bu yemek gri renkteki servis tabağının üzerine konan aynı renkteki yemek tabağında servis edilmiş ve üzerine gelecek şekilde iki adet chopstick (küçük tahta parçaları) var. Tteokbokki Kore mutfağında silindir biçimli bir pirinç keki ile yapılan bir yemektir. Fotoğraftaki tabakta tabağın çoğunu dolduracak kadar silindir şeklinde kırmız renkte (soslanmış) pirinç kekleri var. Üzerlerine incecik doğranmış yeşil soğan parçaları ve susam serpilmiş. Tabağın sol alt tarafında ikiye bölünmüş haşlanmış yumurta var.

Sayfa Görüntüleme : 493